Notre carte

Nos propositions évoluent en fonction des saisons et des envies de notre chef.

Entrées

Œuf de Neufchef pané et frit, crème infusée au lard
15 €
Médaillon de foie gras de canard français, compotée d’oignons au sucre roux, brioche/ A emporter 13 €
20 €
Noix de Saint Jacques snackées, velouté de butternut, dés de chorizo
19 €
Tartine de figues fraîches et de pélardon gratinés au miel et au thym frais / A emporter 9 €
16 €
Croustillant de Brie de Meaux, sirop d’érable, salade mêlée / A emporter 8 €
15 €

Tartare de bœuf Charolais au couteau. Frites maison / A emporter 16 €
23 €
Faux filet de bœuf racé Angus (Argentine), frites maison, mayonnaise à l’ail noir
30 €
Ballotine de poulet farcie au jambon fumé de la Forêt Noire et au vieux comté, pommes de terre fondantes / A emporter 17 €
24 €
Noisette d‘agneau braisée, jus d’agneau thym et romarin, purée de patates douces
28 €
Filets de dorade royale, sauce vierge aux herbes, riz rouge de Camargue / A emporter 19 €
26 €
Tentacule de poulpe grillée, sauce au curry jaune, riz basmati
27 €
Menu enfant : croustillants de poulet, steak haché frais, cabillaud / frites maison, purée, riz crémeux, légumes / dessert au choix ou coupe de glace
14 €

Assortiment de fromages affinés de La laiterie à Metz / A emporter 6 €
11 €
Baba au rhum Diplomatico, crème chantilly / A emporter 6 €
11 €
Crumble tiède de framboises au chocolat blanc / A emporter 5 €
10 €
Moelleux coulant au chocolat noir, cacahuètes torréfiées, crème glacée miel aux éclats d’amandes / A emporter 5 €
10 €
Crème brûlée servie tiède aux poires
10 €
Brioche façon pain perdu, myrtilles, crème glacée à la crème d’Isigny / A emporter 5 €
10 €
Glace ou Sorbet
2.80 € La boule
A partir de 9.50 €