Notre carte

Nos propositions évoluent en fonction des saisons et des envies de notre chef.

Entrées

  • Assiette à partager pour 2 pers / Charcuteries, fromages, purée d’avocat, olives marinées
    20 €
  • Crème brûlée à la truffe et au parmesan, chips de jambon Serrano, brioche
    16 €
  • Œuf de Neufchef pané et frit, crème de poivrons et chorizo, aubergines grillées
    15 €
  • Tataki de saumon mariné au soja, vinaigrette légère au wasabi / à emporter 9 €
    16 €
  • Poulpe de Bretagne, en carpaccio et grillé, avocat, légumes croquants
    17 €
  • Tartelette aux asperges des Landes, mousseline à l’ail des ours, chips de jambon serrano / A emporter 8 €
    16 €

Plats

  • Tartare de bœuf Charolais au couteau. Frites maison / A emporter 14 €
    21 €
  • Entrecôte de bœuf Angus d’Argentine au grill, mayonnaise façon béarnaise, frites maison
    31 €
  • Dos de cabillaud en croûte d’herbes fraîches, jus corsé, petit épeautre / A emporter 16 €
    24 €
  • Magret de canard Français, chutney de fraises, purée de pommes de terre / A emporter 19 €
    26 €
  • Risotto aux asperges des Landes, morilles et truffe de Meuse / A emporter 17 €
    24 €
  • Mi-cuit de thon, sauce vierge à notre façon, riz crémeux
    24 €
  • Menu enfant : croustillants de poulet, steak haché frais, cabillaud / frites maison, purée, riz crémeux, légumes / dessert au choix ou coupe de glace
    14 €

Desserts

  • Baba au rhum Diplomatico / A emporter 5 €
    10 €
  • Tartelette à la compotée de rhubarbe, meringue italienne / A emporter 5 €
    10 €
  • Moelleux coulant au chocolat, pointe de fleur de sel / A emporter 4.5 €
    9.5 €
  • Assortiment de fromages affinés / A emporter 5 €
    10 €
  • Café, Thé gourmand, digestif gourmand
    à partir de 9.5 €
  • Irish / Amaretto / Mirabelle coffee
    10 €
  • Cheesecake onctueux, caramel laitier, biscuit petits beurre et spéculos / A emporter 4,5 €
    9,5 €
  • Sabayon de fraises à la cardamone
    9.50 €

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