Notre carte

Nos propositions évoluent en fonction des saisons et des envies de notre chef.

Entrées

Œuf de Neufchef pané et frit, crème de cèpes et morilles
15 €
Burrata au lait de bufflone, chutney de tomates au basilic, crumble de parmesan / à emporter 8 €
15 €
Poulpe de Bretagne, en carpaccio et grillé, avocat, légumes croquants
17 €
Foie gras de canard français, compotée de poires à la vanille, brioche / A emporter 14 €
21 €
Crème brûlée à la truffe de meuse et au parmesan, chips de jambon Serrano, brioche
16 €
Tataki de saumon mariné au soja, vinaigrette wasabi et sésame / A emporter 9 €
16 €

Tartare de bœuf Charolais au couteau. Frites maison / A emporter 14 €
21 €
Entrecôte de bœuf Angus d’Argentine au grill, frites maison
31 €
T-Bone de veau français braisé au beurre noisette, purée de pommes de terre à la truffe de Meuse
28 €
Dos de cabillaud en croûte de chorizo (possibilité sans), jus réduit et girolles, riz basmati/ A emporter 16 €
23 €
Menu enfant : croustillants de poulet, steak haché frais, cabillaud / frites maison, purée, riz crémeux, légumes / dessert au choix ou coupe de glace
14 €
Noix de Saint Jacques snackées, consommé de petits pois, petits épeautres
26 €

Baba au rhum Diplomatico / A emporter 6 €
10 €
Ile flottante, crème anglaise, fruits secs torréfiés, caramel laitier / A emporter 5 €
9 €
Assortiment de fromages affinés / A emporter 5 €
10 €
Café, Thé gourmand, digestif gourmand
à partir de 9.5 €
Irish / Amaretto / Mirabelle coffee
10 €
Cheesecake onctueux au citron, biscuit petits beurre et spéculos A emporter 5,5 €
9,5 €
Les prunes rôties au beurre, sablé breton, sorbet mirabelle
9.5 €
Moelleux coulant au chocolat, pointe de fleur de sel, crème glacée au miel et éclats d’amandes / A emporter 5,5 €
9,5 €